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啤酒鸡的做法步骤

1.锅中放水，放入鸡块焯下

2.焯好的鸡块捞起备用

3.锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒

4.放入各种香料翻炒，炒香后放入生抽和啤酒

5.烧开后放入电饭煲中，按下按键就可以了。

小窍门&温馨提示

啤酒的量以鸡的份量为标准，没过鸡块就可以了，想要煲的烂些，可在电饭煲跳起来后，翻动一下，再次按下。